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饭团

饭团是日本的传统食品。主料是采用米饭,搭配海苔、肉松、海鲜等其它食材,也可以根据个人喜爱添加或制作成各式不同的饭团。烹制饭团的关键在于,先要用水湿手,这样米饭就不会粘在手上,并且,饭团须趁热捏。冷了就不容易粘在一起。...

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