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抹茶冰淇淋怎么做 简单冰淇淋做法步骤

更新时间:2017-08-30 15:02 作者:YH 温馨提示:点击图片可进入下一页

抹茶冰淇淋怎么做 简单冰淇淋做法步骤第1张

准备材料:

蛋奶酱、蛋黄、糖、牛奶、玉米淀粉、鲜奶油、牛奶、辅料、糖、抹茶粉、朗姆酒。

做法步骤:

1、鲜奶油和牛奶、糖混合,小火加热至沸腾,再熬煮5分钟后关火。

2、抹茶粉用一点热水融化,搅拌成浓酱汁状,加入到奶油中。

3、将放凉的奶油混合物跟放凉的蛋奶酱混合,搅拌均匀装入保鲜盒,冷冻2小时,取出,用用勺子将冻好的冰淇淋整个由底及上的翻拌一遍,再放入冷冻。

4、隔1小时后翻拌一次,再隔半小时后翻拌一次即可。

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