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减肥的沙拉怎么做 土豆泥沙拉做法

更新时间:2018-05-19 11:42 作者:YH 温馨提示:点击图片可进入下一页

减肥的沙拉怎么做 土豆泥沙拉做法第1张

准备材料:

中等偏大的土豆、较小的胡萝卜、鸡蛋、沙拉酱、牛奶。

做法步骤:

1、先将食材都洗净;

2、加水放入锅中,水沸后将胡萝卜捞出备用,将土豆剥皮,切大块在放回锅中;

3、将胡萝卜去头去尾,切碎,也可以放入搅碎机;

4、将煮熟的鸡蛋捞出,用冷水泡一会儿再剥皮。鸡蛋完全冷却后,将蛋黄取出和沙拉酱充分混合。蛋白切碎待用;

5、蛋黄和沙拉将将办过程中为了使得更好的融合,可以加入些许牛奶。充分搅打出细腻的蛋黄酱;

6、等锅中的土豆可以被筷子很轻松地戳穿后就可以捞出,用勺子压成泥,也可以带上一次性手套去积压土豆,使颗粒状变小。随后加入胡萝卜碎粒和蛋白,充分搅拌均匀;

7、等土豆泥充分冷却后,加入刚刚制作好的蛋黄酱,充分搅拌均匀即可。

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