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餐厅级别糖醋排骨餐厅做法

更新时间:2018-06-21 17:28 作者:YH 温馨提示:点击图片可进入下一页

餐厅级别糖醋排骨餐厅做法第1张

准备材料:

肋条段、黄、红彩椒块、葱花、葱末、番茄酱、白砂糖、盐。

做法步骤:

1、排骨用清水浸泡去血水后捞出,用厨房用纸擦干裹上生粉;

2、下七成热油锅炸至金黄色,捞出后再复炸至酥脆;

3、另起锅,加油、番茄酱炒至均匀,加少量水搅拌至合适浓稠,再下蒜末、葱花继续翻炒,下白砂糖调味;

4、依次倒入排骨,黄、红椒块翻炒均匀;

5、加盐调味即可。这排骨我能撸一天。

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