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辅食蛋羹怎么蒸好吃

更新时间:2018-05-15 17:22 作者:YH 温馨提示:点击图片可进入下一页

辅食蛋羹怎么蒸好吃第1张

准备材料:

鸡蛋、温开水、盐、生抽、香油、香葱、黑芝麻。

做法步骤:

1、将鸡蛋打入碗中,充分打散至颜色变浅后,倒入140ml温开水混合均匀并撒入盐;

2、将鸡蛋液倒入筛网中过滤,将碗内过滤后的鸡蛋液中的泡沫去掉;

3、蒸锅大火蒸开后,将碗套上保鲜膜放入锅内,转小火整约12-15分钟,然后关火焖约5到7分钟左右;

4、取出后,揭下保鲜膜,淋上香油和酱油,同时撒上香葱和黑芝麻即可食用。

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