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简单食谱小核桃酱爆鸡丁做法介绍

更新时间:2018-04-13 17:14 作者:YH 温馨提示:点击图片可进入下一页

简单食谱小核桃酱爆鸡丁做法介绍第1张

准备材料:

鸡胸肉、加州核桃、红羊角椒、盐、生抽、料酒、水淀粉、油、葱。

做法步骤:

1、鸡胸肉洗净切成丁,加入少许盐、料酒抓匀腌制15分钟;

2、起油锅,加少许油,下鸡丁煸炒至7分熟,盛起备用;

3、辣椒切成小段,核桃仁掰成小块备用;

4、炒锅内加入适量油,先将核桃放入煸炒,煸炒后将多余的油盛起,加入红色辣椒炒香;

5、倒入鸡丁,加入10ml生抽,大火快速翻炒;

6、调入适量水淀粉炒匀,剪入葱花,完工。

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