当前位置:114图库 > 美食图片 > 海鲜 >

蒜香小龙虾美味食谱简介

更新时间:2019-01-18 16:55 作者:YH 温馨提示:点击图片可进入下一页

蒜香小龙虾美味食谱简介第1张

准备材料:

小龙虾、大蒜头、啤酒、红辣椒、姜、葱、八角、白糖、盐、生抽酱油

做法步骤:

1、每只小龙虾都用牙刷刷干净,泡在淡盐水中30分钟;

2、泡龙虾的时候剥大蒜头,蒜头不怕多,越多越好吃;

3、捣成蒜蓉;

4、把小龙虾从盐水里捞出,剪掉8条小腿,从尾部中央抽出虾肠;如果不是清水龙虾建议剪掉头顶的胃,追求口感的话虾肠可以不抽,吃的时候再抽,这样虾肉比较筋道;生姜和红辣椒准备好;

5、热锅冷油,倒入蒜蓉炒香,加白糖炒匀,油一定要多倒;

6、倒入小龙虾、生姜、红辣椒,翻炒至虾壳变红,多翻炒一会让虾肉变紧,倒入一罐啤酒。

上一篇:没有了
热门分类
海鲜推荐
猜你喜欢
热门搜索