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香味扑鼻的香煎鳕鱼简易做法

更新时间:2018-07-31 17:53 作者:YH 温馨提示:点击图片可进入下一页

香味扑鼻的香煎鳕鱼简易做法第1张

准备材料:

深海银鳕鱼块、鸡蛋、淀粉、盐。

做法步骤:

1、鳕鱼块自然解冻后表面抹上盐腌制10分钟;

2、准备2个盘子,上面分别撒上淀粉和鸡蛋;

3、将鸡蛋打散后均匀的涂抹与鳕鱼块上;

4、裹上蛋液的鳕鱼块小心的移放到有淀粉的盘中;

5、轻轻的将鳕鱼块的四周拍上一层薄薄的粉;

6、平底锅烧热至冒烟,转小火放入少量的油(无需烧热),然后放入鳕鱼块;

7、转中火将鳕鱼块的一面煎至金黄色,小心将鳕鱼块翻面;

8、待另一面也煎至金黄色,关火趁热食用即可。

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