当前位置:114图库 > 美食图片 > 海鲜 >

香味干炸带鱼的家常做法

更新时间:2017-09-27 17:22 作者:YH 温馨提示:点击图片可进入下一页

香味干炸带鱼的家常做法第1张

准备材料:

带鱼、葱、面粉、花椒、胡椒粉、盐、生抽、料酒、蒜、姜。

做法步骤:

1、带鱼洗净,去头去尾清除内脏;

2、然后切成长度均匀的块状,放入葱姜蒜,料酒、生抽、盐,撒少许胡椒粉和花椒,翻匀后腌制25—30分钟;

3、腌制好的带鱼表面裹一层薄薄的面粉;

4、炒锅加热,倒入食用油,待油温六七成热时,放入带鱼。(不要着急翻面,待稍稍定型后翻面再炸);

5、中小火将带鱼炸到两面金黄时捞出,放在厨房用纸上吸去多余油份;

6、摆盘即可,也可继续做成糖醋或红烧带鱼。

热门分类
海鲜推荐
猜你喜欢
热门搜索