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Iphone图案制作翻糖蛋糕的做法大全

更新时间:2017-07-19 15:17 作者:YH 温馨提示:点击图片可进入下一页

Iphone图案制作翻糖蛋糕的做法大全第1张

准备材料:

蛋糕胚、软化黄油、糖粉、香草精、鸡蛋、低筋面粉、小苏打、可可粉、酸奶、泡打粉、辅料、夹层及抹面、意式奶油霜、翻糖膏、色素少许。

做法步骤:

1、软化的黄油和糖粉打至发白;

2、逐个加入鸡蛋打均匀;

3、加入所有粉类搅拌均匀;

4、搅拌均匀后的样子;

5、加入酸奶搅拌均匀;

6、入模,180度烤50分钟;取出凉透后,切割成理想的大小(长方形)分成两片,中间涂抹意式奶油霜,再用奶油霜抹面光滑。放冰箱冷藏定型;

7、这时候可以做手机上的图标了,算好要做的尺寸,用各色翻糖做成各种正方形小图标,晾干;

8、擀一层薄薄的翻糖皮包在定型后的长方型蛋糕胚上(主要是为了覆盖黑色糖皮时不至于凹凸不平,当然可以不包);

9、取适量翻糖染成黑色,覆盖在包好的蛋糕上,这是手机的基本形状了;

10、取白色翻糖切割成一块当手机屏幕贴在蛋糕上,把做好的图标贴在屏幕上,做出开关按键,完成。

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