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驱寒暖身汤之木耳山药土鸡汤怎么炖好吃

更新时间:2017-09-19 17:58 作者:YH 温馨提示:点击图片可进入下一页

驱寒暖身汤之木耳山药土鸡汤怎么炖好吃第1张

准备材料:

活杀土鸡、木耳、山药、生姜、盐。

做法步骤:

1、活杀土鸡一只 木耳200克左右,山药一段,生姜少许,盐少许;

2、土鸡洗净后斩成大块,放入瓦煲中,加入清水,也可以整鸡,我比较喜欢斩块,吃起来方便些;

3、圆大直的山药去皮后切圆圈,切长条也可以;

4、木耳去蒂后洗净放入同煲,木耳肉厚,炖煮时间比较长;

5、鸡肉6成熟左右放入山药,太早放会炖化了;

6、整体2个小时左右可以揭盖试试,调入少许细盐试味即可。

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